Jak przygotować romantyczną kolację dla dwojga?

Po pierwsze musi być smacznie. Poza tym kolejno serwowane posiłki powinny być przyjemne dla oka i podane w jakiejś estetycznej oprawie. Nie zaszkodzi też zastosowanie jakiegoś afrodyzjaku. Niektórzy decydują się na kolację tematyczną i w książce z przepisami “Romantyczne kolacje we dwoje”na pewno znajdą coś adekwatnego do swojej wizji. Z drugiej strony dzięki tej pozycji nuda w przyjemnych posiłkach z partnerem na pewno nie grozi. Można próbować zaprezentowanych formuł po kolei lub na chybił trafił.

Na początek przystawka

Pierwsze danie w zaplanowanej kolacji dla dwojga to oczywiście przystawka. Jak sugerują autorzy książki “Romantyczne kolacje we dwoje” nie powinna być ona zbyt ciężka. Przeciwnie, jej głównym zadaniem jest pobudzenie apetytu. Porcja nie jest zbyt duża, warto natomiast poświęcić uwagę walorom wizualnym. To dobry wstęp do kolacji, która ma różnić się od codziennych posiłków spożywanych naprędce, często z dala od siebie. Jeżeli para zaplanowała wieczór tylko we dwoje, to należy zadbać o takie szczegóły. Przepisy zebrane w omawianej pozycji zostały stworzone z myślą o zakochanych, nie brakuje w nich zatem składników kojarzonych z uczuciami, a także wskazówek odnośnie podawania przystawek. Lektura zainteresuje także singli, planujących uwieść obiekt swoich westchnień.

Danie główne

Najczęściej wymaga nieco więcej przygotowań niż poprzedzająca je przystawka. Jeżeli ktoś wątpi w sen kupowania książek z ,,miłosnymi” przepisami, być może przekona go argument o lekkości przedstawianych w nich potraw. Kolacja sama w sobie nie powinna być zbyt ciężkostrawna, szczególnie dotyczy to jednak tej spożywanej przez dwoje zakochanych ludzi. Problemy z trawieniem, ociężałość czy bóle brzucha nie sprzyjają romantycznej atmosferze. Lepiej zatem wybrać jeden z przepisów, który:

  • jest lekkostrawny, aczkolwiek sycący,
  • pobudzi zmysły,
  • będzie cieszył oczy.

Pomysłów na dania główne dla dwojga jest wiele. Bazują na warzywach, ale również wybranych makaronach czy ulubionych rybach. Z pomocą dobrej książki kucharskiej łatwiej się zdecydować. Jej autorzy podpowiadają również, w jakiej oprawie podawać poszczególne dania. Jeżeli kolacja dla dwojga, nie powinno zabraknąć obrusu, świec i kwiatów.

Deser w wersji romantycznej

Trudno o bardziej romantyczną część posiłku niż deser. W przypadku kolacji dla dwojga wśród najczęściej stosowanych składników jest oczywiście czekolada. Można łączyć ją z ulubionymi owocami, jak chociażby maliny czy truskawki. Takie zestawienia często nie tylko smakują wyśmienicie, ale również pięknie się prezentują. Na koniec warto wspomnieć, że kolacja dla dwojga może być zarówno prezentem dla partnera, jak również efektem wspólnych wysiłków.